Bio ist gesund! – es wird auf chemische Pflanzenschutzmittel oder Pestizide verzichtet. Sie können die Zellteilung stören, das Entstehen von Krebs begünstigen, das Erbgut verändern, das Immunsystem beeinträchtigen und Allergien auslösen.
Vor allem Datteln aus konventionellem Anbau werden mit Brommethan begast. Dadurch wird zwar ein größerer Ertrag erzielt, aber dem Endverbraucher kommt es nicht zu Gute. Brommethan ist hochgiftig und schädigt das zentrale Nervensystem. In der Atmosphäre wirkt es sich stark schädigend auf die Ozonschicht aus.
