Ajwa Bio Datteln

Beschreibung

Die schwarze Witwe. Gemeingefährlich aber sehr kostbar.

VEGAN, OHNE ZUCKERZUSATZ, NUR NATÜRLICHE ZUTATEN, LAKTOSEFREI, GLUTENFREI, 100% BIO. Aufbewahren: Bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank.

Frische Datteln aus kontrollierter und ökologischer Landwirtschaft.

Unsere schwarzen Glanzstücke namens Ajwa werden hauptsächlich in der saudi-arabischen Stadt Medina angebaut und nur in begrenzter Menge exportiert. Sie besitzen zwar wenig Fruchtfleisch, haben allerdings ein sehr ausgeprägtes Aroma mit einer fruchtigen Note. Ihre Bekanntheit erlangte die Dattel unter anderem durch die Aussagen des Propheten des Islam Mohamed, der über sie sagte, dass sie aus dem Paradies sei und vor Giften schützt. Auf einer Reise nach Medina stellte der Prophet fest, dass viele Frauen dort scheinbar ohne Sorgen lebten. Nach kurzem Aufenthalt, konnte er sich dies nur dadurch erklären, weil die Frauen dort täglich mehrere Ajwa Datteln verzehrten. Somit empfahl er allen Frauen und jeden Tag, Ajwa Datteln zu essen, um gesund zu bleiben. Die Ajwa Dattel ist eine sehr trockene Dattel. Sie hat ein kräftiges Aroma, eine angenehme Konsistenz, eine würzige Süße und schmeckt leicht fruchtig. Mit ihrer weichen, pflaumenartigen Haut, gehört sie zu den nährstoffreichsten Datteln der Welt und wird deswegen im arabischen Raum sehr geschätzt und als “heilige Dattel” bezeichnet. Im Heimatland wird sie sehr verehrt, demzufolge kann nicht immer die gewünschte Menge in den Westen exportiert werden. Obendrein behandeln in der arabischen Welt viele Ärzte ihre Patienten mit den unterschiedlichsten Krankheiten, mit dem Verzehr von Ajwa Datteln, was auch Sinn ergibt, da viele Studien vielseitige gesundheitliche Vorteile belegen können. Vielleicht gehören sie deswegen zu den teuersten Sorten der Welt. Wir empfehlen eine Lagerung bei Zimmertemperatur, so kommen ihre Aromen am besten zur Geltung.

Nährwerte und Produktdetails: